Lauré

Lauré
Ingredientes :
2 cl de licor de moras Marie Brizard®
5 cl Cachaça
2 cl Zumo de limón fresco
1 cl Miel
2 sprays de amargo
4 Fresas frescas
Utensilios utilizados :
Filtro
Coctelera
Preparación :
Pon un chorro de amargo en una copa de vino vintage, y añade cubitos de hielo a la copa para refrescarla. En el fondo metálico de una coctelera boston, aplasta suavemente las fresas con la miel y el zumo de limón. Añade el resto de los ingredientes a la coctelera Boston y agítalo con algunos cubitos de hielo. Retira los cubitos de hielo del vaso y cuela la mezcla en el vaso frío. Rocía el amargo sobre el cóctel. Adorna con una fresa, una mora y una rodaja de limón.