Yuzu
Yuzu
Le yuzu est un ingrédient clé de la gastronomie japonaise, grâce à son goût délicat et singulier, à mi-chemin entre le pamplemousse, le citron vert et la mandarine. Fabriqué avec des huiles essentielles naturelles.
A l'oeil : Clair et incolore.
Au nez : Notes subtiles d'agrumes.
Au palais : Liqueur fraîche et acidulée, avec une pointe d'amertume.
Dégustation : Avec des glaçons ou dans des cocktails
ABV 20%
Disponible en : 70cl, 75cl
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