Le 14 Novembre dernier, des participants venant de 16 pays se sont rendus à Paris, à l’hôtel de l’Industrie de Saint-Germain des Prés,pour s’affronter lors de la finale Internationale de the Bartenders Society 2023.

Cette année les bartendeurs devaient « Apporter un twist local à un cocktail classique du passé».

Les participants avaient à leur disposition les Liqueurs et Sirops Marie Brizard® ainsi que les Rhums Saint James et le Jus Caraïbos, leur permettant d’imaginer des cocktails tous plus originaux les uns que les autres !

Félicitations à Boris Blanc de Martinique qui est notre grand gagnant 2023 !

Pour son cocktail le « Jardin Créole » (avec alcool), il a combiné la liqueur de Pamplemousse Marie Brizard avec un Rhum Saint James Bio ainsi qu’un sirop fait maison et du jus de citron. Quant à son cocktail sans alcool le Mada Fusion, il a utilisé le jus de Yuzu et de Gingembre Caraïbos, mélangés avec du combawa et de l’eau de coco.

Nous félicitons également Elis Chou de Taïwan pour sa 2ème place et Andrew Bartlett d’Allemagne qui ferme ce podium ! Mention spéciale au Danois Chris Daudigny, qui remporte le prix de favori du Public.