Le cocktail
Citronnelle
Nb de personnes
1
Ustensiles
Difficulté
2
Ingrédients - Cl / Oz
Quantité: 
4
Unité de mesure: 
cl
Nom de l'ingrédient: 
Marie Brizard Manzanita
Quantité: 
1
Unité de mesure: 
cl
Nom de l'ingrédient: 
Spécialité de Citron Vert Marie Brizard
Quantité: 
2
Unité de mesure: 
cl
Nom de l'ingrédient: 
Jus de Pomme
Quantité: 
1
Unité de mesure: 
cl
Nom de l'ingrédient: 
Sirop de concombre
Quantité: 
3
Unité de mesure: 
cl
Nom de l'ingrédient: 
Gin
Quantité: 
2
Unité de mesure: 
Nom de l'ingrédient: 
Brins de citronnelle
Produit(s) Marie Brizard
Préparation

Presser les brins de citronnelle au dessus d'un shaker puis mettre les brins dans le shaker. Ajouter le reste des ingrédients puis shaker. Filtrer et servir dans un verre type martini. Décorer avec du radis blanc, du thym et une gousse de vanille.

Caractéristiques

Création de Kristo Tomingas, célèbre barman estonien du Bar Butterfly Lounge à Tallinn, pour la demi-finale de l’IBS 2012. Ce cocktail rappelle le gout délicieux d’un gâteau de Lemongrass, savouré par le barman lors d’un séjour en France.

Surprenant
Rafraîchissant
Liqueur
Assez alcoolisé

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